רום לבן ברבדוזה 700 מ"ל

רום לבן של ברבדוזה הוא אלכוהול קריבי פופולרי הידוע באופיו החלק והרב-תכליתי. הוא עשוי ממיץ קני סוכר או מולסה, אשר מותסס ולאחר מכן מזוקק. הרום מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, אך זן הרום הלבן אינו מיושן לתקופה ממושכת, מה שמביא למראה צלול וחסר צבע.

פרופיל הטעמים של רום לבן ברבדוזה מאופיין בטעמו הקליל והפריך. יש לו תווים עדינים של פירות טרופיים, וניל, ורמז של מתיקות. לרום יש גם חמימות עדינה בחיך, מה שהופך אותו למהנה לשתייה מסודרת, על הסלעים או כבסיס לקוקטיילים שונים.

בשל הרבגוניות שלו, רום לבן של ברבדוזה הוא מרכיב מפתח בקוקטיילים קלאסיים רבים המבוססים על רום, כמו מוג’יטו, דאיקירי ופיניה קולדה. הוא משתלב היטב עם מגוון רחב של מיקסרים, כולל מיצי פירות, סודה ומי טוניק. החלקות והפרופיל המעט פירותי של הרום הזה הופכים אותו לבחירה פופולרית למתכוני משקה מרעננים וטרופיים.

כאשר נהנים מרום לבן ברבדוזה, עדיף להתענג על טעמיו לאט ולהעריך את האומנות מאחורי הייצור שלו. טעמו הקליל והנקי, בשילוב עם תמצית האיים הקריביים, הופכים אותו לבחירה מענגת למי שמחפש לחוות את תמצית הרוח הטרופית הזו.